Cách nấu cháo thịt bò đậu xanh sau đây sẽ mang lại cho bé yêu nhà bạn một món cháo vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon trong thời kì ăn dặm của bé. Thịt bò luôn là một thực phẩm giàu dinh dưỡng và luôn được các bà mẹ lựa chọn để chế biến món ăn cho các bé nàh mình. Đậu xanh là một loại hạt có tác dụng giải  nhiệt rất tốt. Hai thực phẩm này sẽ được 7monngonmoingay.net kết hợp lại để tạo nên món cháo thịt bò đậu xanh thơm ngon cho bé.

Nguyên liệu để nấu cháo thịt bò đậu xanh

  • 50 g gạo tẻ.
  • 100 g thịt bò.
  • 50 g đậu xanh.
  • Muối, hạt nêm, mì chính.

Cách nấu cháo thịt bò đậu xanh bổ dưỡng cho bé yêu nhanh lớn

Cách nấu cháo thịt bò đậu xanh

Bước 1: Sơ chế thịt bò, đậu xanh

– Bạn rửa sạch thịt bò rồi thái thịt thành những lát mỏng, sau đó bạn băm nhỏ hoặc cho vào máy xay sinh tố xay nhỏ. Bạn ướp thịt bò với chút muối, hạt nêm, mì chính chừng 10 phút.

– Đậu xanh bạn đem rửa sạch, nhặt bỏ những hạt bị hỏng. Bạn nên mua đậu đã tẩy sẵn vỏ có  màu vàng, bóng.

Bước 2: Ninh cháo

– Bạn cho nước và gạo vào nồi để nấu cháo với tỉ lệ 1: 10 nghĩa là cứ 1 phần gạo thì bạn nấu với 10 phần nước. Do bé đang tập ăn dặm nên bạn nấu hơi loãng như vậy cho bé dễ ăn nhé.

– Tiếp đến, bạn cho vào nồi thịt bò vừa ướp ở bước 1, đậu xanh cùng muối, hạt nêm, mì chính sao cho vừa miệng . Bạn nêm hơi nhạt so với cháo của người lớn nhé, vì ăn mặn không hề tốt cho bé yêu đâu ạ. Thêm một lưu ý nữa là bạn nên đảo tơi thịt ra kẻo thịt bị quánh vào nhau nhé.

– Bạn có thể ninh cháo bằng nồi áp suất hoặc ninh bằng bếp ga cũng được ạ. Bạn ninh chừng 2 tiếng cho gạo và đỗ nhừ nhuyễn là sẽ có một nồi cháo ngon rồi.

Vậy là chúng ta đã có được món cháo thịt bò đậu xanh ngon hoàn hảo cho bé yêu ăn bữa tối nay rồi. Chắc hẳn bé sẽ rất thích hương vị của món ăn này đấy. Chúc bé yêu nhà bạn ngon miệng nhé!


0/5


(0 Reviews)