Cách nấu canh chả cá xiên Hàn Quốc sẽ mang lại cho bạn một món ăn mang đậm phong cách Hàn. Món ăn này mà ăn vào những ngày thời tiết lạnh giá của mùa đông  thì còn gì bằng nữa ạ. Hãy cùng 7monngonmoingay.net tìm hiểu cách nấu canh chả cá xiên hàn Quốc nhé!

Que tre

Hành lá, ớt

Củ cải: 30 g

Rong biển: 6 lá

Nước lọc, xì dầu, muối

Chả cá Hàn Quốc (loại hình chữ nhật): 100 g

Cách nấu canh chả cá xiên Hàn Quốc mang trọn tinh hoa Hàn

Cách nấu canh chả cá xiên Hàn Quốc

Bước 1: Sơ chế củ cải, hành, ớt

– Bạn gọt vỏ củ cải, rửa sạch và cắt củ cải thành những miếng vuông.

– Hành lá nhặt, rửa sạch và chia thành 2 phần: 1 phần bạn cắt khúc ngắn và 1 phần bạn thái nhỏ.

– Ớt rửa sạch và cũng thái nhỏ.

Bước 2: Đun củ cải, hành, ớt

– Bạn đun sôi một nồi nước lớn và cho rong biển, củ cải, ớt, phần hành lá đã cắt khúc vào, sau đó tiếp tục đun sôi nồi hỗn hợp trong khoảng 5 phút thì vớt rong biển và hành lá ra.

Bước 3: Xiên chả cá

– Bạn gập các miếng chả cá hình chữ nhật làm 3 theo chiều dài.

– Tiếp đến, bạn dùng que tre xiên những miếng chả cá vào, bạn xiên chả cá theo hình lượn sóng.

Bước 4: Nấu canh

– Giờ thì bạn cho những xiên chả cá vào nồi, nêm thêm vào canh chút muối, xì dầu.

– Tiếp theo, bạn cho phần hành lá thái nhỏ vào canh và tiếp tục đun thêm khoảng 2 phút để cho chả cá mềm là được.

Vậy là chỉ với 4 bước thực hiện không hề khó, chúng ta đã có được món canh chả cá xiên Hàn Quốc ngon đúng điệu rồi. Mùa đông này bạn đã có thêm một lựa chọn mới cho món canh của gia đình rồi nhé!


0/5


(0 Reviews)