Cách làm thịt lợn xào xả ớt cay thơm thật ngon với những nguyên liệu đơn giản dễ tìm nhất như thịt lợn, xả ớt, nhưng lại làm nên một món ăn hấp dẫn và thơm ngon đến bất ngờ. Cùng 7monngonmoingay.net vào bếp tìm hiểu công thức làm món thịt lợn xào xả ớt ngon bổ rẻ rất đặc biệt cho cả nhà được thưởng thức ngay thôi nào.

Thịt lợn ba chỉ: 300g

Ớt: 2 quả

Sả: 4 củ

Muối: 1 muỗng nhỏ

Hành: 1 củ

Dầu hào: 1 muỗng

Dầu ăn: 1 muỗng

Tiêu: 1 muỗng cafe

Cách làm thịt lợn xào xả ớt:

Cách làm thịt lợn xào xả ớt cay thơm thật ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt lợn rửa sạch, thái miếng mỏng, to vừa ăn.
  • Nhặt và rửa sạch sả, ớt rồi thái mỏng nhỏ.
  • Tỏi, hành bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

Bước 2: Ướp và xào thịt

  • Ướp thịt lợn khoảng 15 phút với chút dầu hào, sả, ớt, hạt tiêu, và muối.
  • Đun nóng chảo dầu ăn rồi cho tỏi vào chảo phi thơm.
  • Cho thịt lợn vào cùng và bắt đầu xào đều tay.

Bước 3: Hoàn thành món ăn

  • Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tất bếp.
  • Thịt xào chín mềm thơm và ăn nóng cùng với cơm..

Cách làm món thịt lợn xào xả ớt đậm đà với những miếng thịt chín mềm, có mùi thơm của các gia vị sả, hành và vị cay thơm của ớt cùng hạt tiêu.. Món ăn được chế biến cực kỳ đơn giản nhưng hương vị của nó sẽ khiến người ăn nhớ mãi. Cùng đồng hành với 7monngonmoingay.net để bữa cơm gia đình bạn luôn mới lạ, ngon miệng, và hấp dẫn hơn mỗi ngày nhé.


0/5


(0 Reviews)


0/5


(0 Reviews)