Hi xin chào hôm nay ngonlam.tv tiếp tục giới thiệu thêm các bạn cách làm thịt bò xào lá lốt cực kỳ ngon và thơm phức cho cả nhà ai cũng khen, mà thực hiện lại rất đơn giản và nhanh chóng nữa đó. Các bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp làm liền để chiêu đãi mọi người. Bắt đầu thôi!

Cách làm thịt bò xào lá lốt thơm phức ngon đơn giản cho cả nhà hình 1

Nguyên liệu làm món thịt bò xào lá lốt

  • Thịt bò: 200-300gram.
  • Lá lốt: 1 nắm lớn.
  • Hành khô, tỏi băm nhuyễn.
  • Gia vị: Nước mắm, dầu ăn, hạt nêm, muối, tiêu.

Cách làm thịt bò xào lá lốt thơm phức ngon đơn giản cho cả nhà hình 2

Cách làm thịt bò xào lá lốt ngon đơn giản nhanh nhất

Bước 1: Đầu tiên, lá lốt lựa lá xanh và tươi không bị già quá cũng không non quá, đặc biệt là không bị sâu. Sau đó chúng ta sẽ xếp lá và thái nhỏ.

Cách làm thịt bò xào lá lốt thơm phức ngon đơn giản cho cả nhà hình 3

Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo nóng sau đó phi thơm hành tỏi băm. Tiếp đến các bạn sẽ cho thịt bò vào xào.

Cách làm thịt bò xào lá lốt thơm phức ngon đơn giản cho cả nhà hình 4
Bước 3: Tiếp theo các bạn sẽ nêm thêm ½ muỗng café muối, ½ muỗng café bột ngọt, 1/3 muỗng café tiêu và một chút nước mắm cho thơm.

Cách làm thịt bò xào lá lốt thơm phức ngon đơn giản cho cả nhà hình 5

Bước 4: Chúng ta sẽ xào nhanh để thịt bò mềm và không bị khô, các bạn nêm thêm 1 muỗng café hạt nêm nữa nhé.

Cách làm thịt bò xào lá lốt thơm phức ngon đơn giản cho cả nhà hình 6

Bước 5: Sau khi nêm xong bạn cho lá lốt vào cũng xào nhanh, nhớ nêm nếm gia vị cho vừa miệng với sở thích của từng người nhé.

Cách làm thịt bò xào lá lốt thơm phức ngon đơn giản cho cả nhà hình 7

Bước 6: Thịt bò xào lá lốt sau khi xào nhanh để lá được xanh và không bị nát, vậy là xong chúng ta đã hoàn thành món ăn này rồi.

Cách làm thịt bò xào lá lốt thơm phức ngon đơn giản cho cả nhà hình 8

Bước 7: Bây giờ các bạn cho ra dĩa, thêm 1 chút tiêu lên cho hấp dẫn. Đến lúc chúng ta cùng nhau thưởng thức thôi.

Cách làm thịt bò xào lá lốt thơm phức ngon đơn giản cho cả nhà hình 9

Yêu cầu thành phẩm món thịt bò xào lá lốt

  • Thịt bò mềm mướt rất ngọt không bị khô và dai, cực kỳ thơm ngon luôn.
  • Món ăn này với cơm thì bá cháy luôn đấy các bạn ạ.
  • Lá lốt xanh mướt và thơm ơi là thơm, ngửi là thèm thôi.

Lưu ý khi thực hiện món thịt bò xào lá lốt

  • Khi xào thịt bò các bạn phải xào nhanh liền tay, không xào quá lâu thịt sẽ bị khô và rất dai.
  • Lúc các bạn cho lá lốt vào cũng vậy phải xào thật nhanh để lá lốt xanh và không bị nát.

Cách làm thịt bò xào lá lốt thơm phức ngon đơn giản cho cả nhà hình 10

Thế là ngonlam.tv vừa hoàn thành xong món thịt bò xào lá lốt cực ngon cực đơn giản tại nhà ai cũng có thể thực hiện được. Chúc cả nhà ngon miệng và thành công với món ăn này nhe. Cảm ơn các bạn nhiều.


5/5


(1 Review)