Mình xin chào các bà nội trợ yêu thích nấu ăn hôm nay sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm thịt bò xào giá đỗ ngon ơi là ngon và bổ dưỡng mà lại cực kỳ đơn giản tại nhà. Với món ăn này các mẹ cũng có thể làm cho chồng nhâm nhi với bạn bè vào cuối tuần được đấy. Nào bắt đầu vào bếp thực hiện với mình liền nhé.

Cách làm thịt bò xào giá đỗ ngon bổ dưỡng đơn giản tại nhà hình 1

Nguyên liệu để làm món thịt bò xào giá đỗ

  • 200gram thịt bò.
  • 100gr giá đỗ.
  • Hành lá, ngò rí.
  • Hành khô, tỏi băm.
  • Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, muối, bột ngọt, tiêu xay.

Cách làm thịt bò xào giá đỗ ngon bổ dưỡng đơn giản tại nhà hình 2

Cách làm thịt bò xào giá đỗ ngon ơi là ngon

Bước 1: Bắt chảo lên bếp cho dầu ăn vào đợi chảo nóng thì đổ hành tỏi băm phi thật thơm.
Cách làm thịt bò xào giá đỗ ngon bổ dưỡng đơn giản tại nhà hình 3

Bước 2: Sau khi phi thơm hành tỏi xong các bạn sẽ cho thịt bò vào xào nhanh nêm thêm 1 ít muối, 1 ít bột ngọt và 1 muỗng café hạt nêm tiếp tục đảo nhanh đừng để thịt bò bị khô.

Cách làm thịt bò xào giá đỗ ngon bổ dưỡng đơn giản tại nhà hình 4

Bước 3: Xào thịt bò gần chín các bạn cho giá đỗ vào xào chung nêm thêm 1 ít tiêu để thơm, chúng ta xào khoảng 2 phút nữa là được.

Cách làm thịt bò xào giá đỗ ngon bổ dưỡng đơn giản tại nhà hình 5

Bước 4: Cho hành lá, ngò rí băm thái nhỏ vào rồi đổ món ăn ra dĩa.

Cách làm thịt bò xào giá đỗ ngon bổ dưỡng đơn giản tại nhà hình 6

Bước 5: Sau khi múc ra dĩa rồi các bạn có thể rải thêm 1 ít hành lá ngò rí cắt nhỏ lên trên và vài lát ớt nữa cho đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Giờ thì có thể thưởng thức rồi nhé, chúc các bạn ngon miệng.

Cách làm thịt bò xào giá đỗ ngon bổ dưỡng đơn giản tại nhà hình 7

Thành phẩm món thịt bò xào giá đỗ

  • Dĩa thịt bò đẹp mắt và nhìn rất hấp dẫn.
  • Thịt bò mềm ngọt không bị khô và dai.
  • Giá đỗ giòn ngon không bị mềm và chín quá.
  • Hương vị hòa quyện từ vị ngọt của thịt bò, giá đỗ cùng các gia vị đặc biệt là vị cay the the của ớt và tiêu sẽ kích thích lắm đây.

Lưu ý khi thực hiện món thịt bò xào giá đỗ

  • Các bạn xào thịt bò phải xào nhanh với lửa lớn vừa rồi cho giá đỗ vào cũng phải xào nhanh để gía đỗ không bị chín quá.
  • Không để thịt bò bị khô khi xào thịt bò vừa chuyển sang màu hồng miếng thịt ra nước là cho giá vào xào chung ngay.

Cách làm thịt bò xào giá đỗ ngon bổ dưỡng đơn giản tại nhà hình 8

Rất đơn giản đúng không nào, vậy là mình đã thực hiện rất thành công và rất ngon món thịt bò xào gái đỗ này rồi đấy nhé, chúc các bạn cũng sẽ hoàn thành tốt món ngon bổ dưỡng này.


5/5


(1 Review)