Cách làm thịt bò nướng xiên là một gợi ý tuyệt vời cho bạn khi bạn muốn kiếm tìm một món ăn đặc sắc và hấp dẫn cả về màu sắc lẫn hương vị cho bữa tiệc cuối tuần. Tuy rằng với món ăn này bạn hơi mất thời gian chuẩn bị cacsnguyeen liệu nhưng cách thực hiện thì lại vô cùng đơn giản. Mời các bạn cùng vào bếp với 7monngonmoingay.net để thực hiện món ăn này nhé!

Thịt bò

1 củ hành tây

Ớt chuông xanh, đỏ, vàng

Tiêu, ớt, tỏi, nước mắm, mật ong, hạt nêm, xì dầu

Cách làm thịt bò nướng xiên độc đáo và đặc sắc

Cách làm thịt bò nướng xiên ngon

Bước 1: Sơ chế thịt bò và các nguyên liệu

– Bạn rửa sạch thịt bò, thái hình bao diêm và ướp thịt với tiêu, tỏi băm, 1 thìa mật ong, mắm, ướp thịt chừng 15 phút để thịt ngấm đều gia vị.

– Ớt chuông các màu bạn rửa sạch, để cả quả và ngâm với nước muối pha loãng rồi thái miếng vuông

– Hành tây bóc bớt vỏ, rửa sạch rồi bóc từng lớp vỏ và thái miếng vuông.

Bước 2: Xiên thịt bò

– Bạn xiên thịt bò và hành tây, ớt chuông các màu xen kẽ cho đẹp mắt. Bạn xiên cho tới khi hết phần thịt và rau củ đã chuẩn bị.

– Bạn cho mật ong và xì dầu vào bát, khuấy đều lên.

Bước 3: Nướng thịt

Bạn làm nóng bếp nướng, cho khay nướng lên bếp và xếp các xiên thịt bò lên khay. Trong khi nướng, thi thoảng bạn phết nước xì dầu, mật ong lên trên xiên thịt cho thơm và giúp thịt không bị cháy. Bạn lật liên tục để thịt được vàng và chín đều, khi thịt chín bạn xếp ra đĩa và ăn kèm với rau sống.

Món thịt bò xiên nướng chắc chắn sẽ lấy lòng được các bé nhà bạn đấy. Món ăn với màu sắc bắt mắt lại cung cấp nhiều dưỡng chất từ thịt bò, nhiều loại vitamin từ các loại rau củ rất hấp dẫn đúng không nào? Trong quá trình chế biến, bạn cũng có thể nhờ bé nhà mình cùng xiên các nguyên liệu, các bé sẽ thích lắm đấy ạ.


0/5


(0 Reviews)