Một món ăn cực kỳ tốt cho sức khỏe vừa thanh đạm vừa mát rất phù hợp cho những ngày nóng nực. Nên hôm nay, NGONLẮM.TV sẽ giúp các bạn có được món ăn ngon như ý chỉ với vài phút theo cách làm su hào luộc đơn giản dưới đây.

Cách làm su hào luộc

Nguyên liệu làm su hào luộc

  • Su hào: 120g.
  • Gia vị: xì dầu, muối ăn.

Cách làm su hào luộc

Bước 1: Sơ chế su hào

  • Su hào bạn mua về gọt sạch hết lớp vỏ bên ngoài, rồi mang rửa thật sạch, dùng dao thái miếng vuông vừa ăn, vớt ra rổ và để ráo nước.

Bước 2: Tiến hành luộc su hào

  • Đầu tiên bạn đặt một chiếc nồi đủ rộng lến trên bếp, cho nước vừa đủ vào rồi tiến hành đun sôi, cho tiếp su hào vào nồi luộc đến khi bạn thấy su hào chín mềm vừa, không nên để quá nhũn sẽ mất vị ngọt su hào thì ta tắt bếp.
  • Lưu ý trong quá trình luộc bạn cho thêm chút muối cho miếng su hào giòn hơn nhé.

Bước 3: Thưởng thức su hào luộc

  • Cuối cùng bạn bắc nồi ra, dùng đũa gắp su hào ra đĩa và ăn kèm với nước mắm xì dầu nhé.

Chỉ cần 15 phút là có ngay món su hào luộc ngọt mát cho bữa trưa vui vẻ với gia đình mình rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng.


5/5


(1 Review)