Nacho là món ăn ngon trứ danh của vùng đất Mexico xinh đẹp với nhiều lễ hội đặc sắc. Ngoài món nacho truyền thống thì nacho bò bằm cũng là món ăn không hề kém hấp dẫn. Hôm nay chúng ta hãy cùng 7monnonmoingay.net dành ra 30 phút để chuẩn bị làm món nacho bò bằm dự tiệc với người dân Mexico nhé. Và mình tin rằng, chỉ sau 20 phút món ăn này sé bị đánh bay khỏi bàn tiệc của nhà bạn đấy.

Cà chua            

400 g ngô ngọt

450 g thịt bò bằm  

225 g gạo Mexico

Ớt đỏ, ớt chuông xanh

1/2 bát phô mai bào vụn

Hỗn hợp Taco seasoning: 25 g

Cách làm nacho bò bằm thơm lừng chuẩn vị Mexico

Cách làm nacho bò bằm

Bước 1: Sơ chế cà chua, ớt xanh, ngô ngọt

  • Đầu tiên, bạn rửa sạch cà chua và ớt xanh, thái hạt lựu
  • Ngô ngọt bạn tách riêng hạt, rửa sạch

Bước 2: Nấu cơm mexico

  • Cho gạo Mexico vào trong lò vi sóng và đun chín như hướng dẫn ghi trên bao bì đựng gạo.

Bước 3: Nấu thịt bò bằm

  • Bạn dùng 1 chiếc chảo nhỏ với đường kính 25 cm để nấu thịt bò, đun thịt bò với lửa vừa cho tới khi thịt chín kĩ, dùng đũa khuấy đều cho thịt ráo nước và không bị cháy khét.
  • Thịt chín, trút ớt xanh và cà chua thái hạt lựu, ngô ngọt cùng hỗn hợp taco seasoning- ớt đỏ và 1/2 bát nước vào trong chảo thịt bò, dùng đũa trộn đều.

Bước 4: Hoàn thành món ăn

  • Khi cơm Mexico đã chín, bạn đổ cơm vào trong chảo hỗn hợp thịt và khuấy đều, vặ nhỏ lửa và đun với liu riu trong khoảng 10 phút.
  • Cuối cùng, đổ phô mai vào món ăn, khuấy lên là được
  • Bạn nhớ để lại một ít phô mai để rắc lên trên món nacho cho thêm đẹp mắt nhé.

Món nacho bò bằm chuẩn vị Mexico chắc chắn sẽ mang lại một trải nghiệm thú vị cho bạn đấy. Món ăn với màu sắc xanh, đỏ xen lẫn nhau, trông như chính những bộ y phục sặc sỡ trong lễ hội của người dân Mexico phải không các bạn? Hãy cùng tham gia dự tiệc với mình nào!


0/5


(0 Reviews)