Cách làm món vịt nướng khoai tây thơm ngon lạ miệng của 7monngonmoingay.net chưa bao giờ lại đơn giản đến thế, ấy vậy mà mùi vị của món ăn lại khiến bạn bị chinh phục hoàn toàn và cực kỳ thỏa mãn với vị thơm béo đậm đà ngọt thơm của vịt,  kết hợp với những miếng khoai tây bùi béo hấp dẫn, đảm bảo sẽ khiến bữa ăn cơm gia đình bạn hấp dẫn đến ấn tượng.

2 đùi vịt

500g khoai tây

Lá dứa tươi

Muối, tiêu

Cách làm món vịt nướng khoai tây:

Cách làm món vịt nướng khoai tây thơm ngon lạ miệng

Bước 1: Áp chảo vịt

  • Cho đùi vịt vào chảo nướng đã làm nóng rồi áp chảo vịt trên nhiệt độ vừa phải cho da vịt chảy mỡ ra và chuyển sang màu vàng.
  • Lật 2 bên má đùi vịt cho chín vàng đều rồi tắt bế

Bước 2: Vịt nướng khoai tây

  • Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn.
  • Xếp khoai tây quanh đùi vịt rồi rắc bột lá thơm lên trên cùng tiêu và muối cho vừa ăn.
  • Bật lò nướng trước 10 phút ở nhiệt độ 205 độ C cho lò nóng già.
  • Cho đĩa vịt và khoai tây vào lò và nướng trong khoảng từ 1,5 – 2 tiếng.
  • Trong thời gian nướng các bạn cần chú ý trộn đều cho khoai chín đều.

Rất nhanh gọn và đã hoàn thành xong món vịt nướng khoai tây thơm ngon béo ngậy tưởng chừng như chỉ các đầu bếp nổi tiếng ở các nhà hàng lớn mới có thể làm được. Thịt vịt nướng mềm thơm ăn kèm với khoai tây bùi béo mà không cần sự hỗ trợ của bất kỳ loại dầu mỡ nào khiến món ăn thêm phần ngon miệng hơn. Bạn đã thử chưa?!

 

 


0/5


(0 Reviews)