Sau một ngày học tập, làm việc vất vả, bạn không có nhiều thời gian để chế biến những  món ăn cầu kỳ, ức gà chiên giòn sẽ là một lựa chọn thông minh cho bữa ăn gia đình bạn khi bận rộn. Với món ăn này đảm bảo bạn không mất nhiều thời gian chế biến mà lại có được một món rất ngon và nhiều dinh dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức. Cùng vào bếp và làm món ăn này cùng 7monngonmoingay.net nhé!

Ức gà : 600 g

Trứng: 2 quả

Muối, hạt tiêu, gia vị

Bột mì, bột chiên xù, dầu ăn

Cách làm món ức gà chiên giòn:

Cách làm món ức gà chiên giòn thơm ngon hấp dẫn

Bước 1:  Sơ chế nguyên liệu

  • Ức gà bạn rửa sạch với nước muối pha loãng và thấm khô bằng khăn giấy.
  • Xắt gà theo đường chéo.
  • Ướp gà với muối và tiêu trong 15 phút.
  • Đánh tan 2 lòng đỏ trứng gà.

Bước 2: Ức gà chiên giòn

  • Tẩm bột mì vào những miếng thịt gà.
  • Nhúng ức gà đã tẩm bột mỳ vào bát lòng đỏ trứng gà sau đó lăn qua bột chiên xù.
  • Sau đó cho lên bếp chiên ngập dầu đến khi miếng gà vàng ruộm.
  • Vớt thịt gà ra đĩa có giấy thấm dầu.

Như vậy món ăn của chúng ta đã hoàn thành rồi, thật đơn giản phải không ạ? Món ăn thành công khi ức gà chiên xong có màu vàng ruộm, phần bột chiên bên ngoài giòn, phần ức gà bên trong ngọt mềm, không bị khô có mùi thơm hấp dẫn. Chúc các bạn ngon miệng với món ức gà chiên giòn.

 


0/5


(0 Reviews)