Chào các bạn hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm món thịt bò xào giá đỗ ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức, không tốn quá nhiều thời gian vậy thì vào bếp ngay bây giờ nhé.

Nguyên liệu món thịt bò xào giá đỗ

  • Thịt bò: 150 gr.
  • Hành hoa: 20 gr.
  • Giá dỗ: 300 gr.
  • Dầu ăn.
  • Tỏi: 1/2 củ.
  • Gia vị: hạt nêm, tiêu, mì chính, tỏi, nước mắm.

Cách làm món thịt bò xào giá đỗ

Cách làm thịt bò xào giá

– Rửa sạch giá đỗ rồi để riêng cho ráo nước.

– Bóc vỏ tỏi, đập dập rồi băm nhỏ.

– Nhặt và rửa sạch hành tươi rồi thái khúc ngắn.

– Thái thịt bò thành miếng mỏng và ướp cùng chút tiêu + mì chính + ½ tỏi + hạt nêm.

– Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay với lửa lớn, thịt bò chín tái thì cho giá và hành vào xào cùng, nêm chút hạt nêm + mì chính + nước mắm cho vừa miệng.

– Khi đã nấu chín thì ta múc riêng ra đĩa, rắc rau mùi và hạt tiêu lên và thưởng thức nóng.

Cách làm thịt bò xào giá không khác biệt nhiều so với những món xào thịt bò khác nhưng hương vị của món ăn này thì tuyệt nhiên không thể lẫn vào đâu được. Với cách làm món thịt bò xào giá trên đây, hi vọng các chị em sẽ có được bữa cơm gia đình thật ngon miệng.


5/5


(1 Review)