Chào các bạn hôm nay NGON LẮM TV sẽ hướng dẫn cách làm món sữa chua đánh đá cực kỳ ngon và đơn giản tại nhà, vừa ngon vừa mát cho cả nhà cùng vui trong những ngày nóng này nhe. Bắt đầu vào bếp liền nhe.

Nguyên liệu để làm sữa chua đánh đá

  • 1 hộp sữa chua có đường.
  • 2 thìa canh sữa đặc có đường.
  • Đá bào, máy xay sinh tố.
  • 1 trái chanh tươi.

Cách làm món sữa chua đánh đá

Cách làm sữa chua đánh đá

Bước 1: Lựa chọn sữa chua, sữa đặc và đá

  • Nếu các bạn đang trong thời kì ăn kiêng, giảm cân thì bạn nên chọn sữa chua và sữa đặc không đường. Tuy nhiên nếu chọn loại có đường thì hương vị ngon hơn và dễ ăn hơn.
  • Bạn nên mua sẵn đá bào ở ngoài tiệm,hoặc sử dụng bào đá. Nếu không thì bạn có thể sử dụng đá viên cũng được nhưng cách này không nên sử dụng thường xuyên vì rất hại cho máy xay sinh tố.

Bước 2: Thực hiện làm sữa chua đánh đá

  • Chanh tươi rửa sạch, cắt đôi và cắt lấy 1 lát mỏng chanh để riêng. Sau đó phần còn lại của trái chanh bạn vắt lấy nước cốt chanh, lọc bỏ hạt.
  • Đổ sữa chua, sữa đặc, đá bào và thêm 1 thìa cà phê nước cốt chanh vào máy xay sinh tố, tiếp theo bật máy và xay khoảng 30 giây cho đá vỡ nhỏ và hỗn hợp sữa quyện đều với nhau là được.
  • Đổ sữa chua đánh đá ra ly, trang trí thêm với 1 lát chanh tươi và thưởng thức ngay.

Chỉ với vài bươc đơn giản là bạn đã có được món sữa chua đánh đá chua chua ngọt ngọt và đặc biệt rất mát cho cả nhà giải nhiệt. Chúc các bạn thành công nhe.


5/5


(1 Review)