Cách làm món ngao nấu rau cải ngon không thể tả là món ăn không còn xa lạ mà nó đã thành một món canh quen thuộc trong mâm cơm mỗi gia đình. Món canh ngao này thực hiện không khó lắm tuy nhiên cần phải có một số bí quyết nho nhỏ. Và ngay bây giờ 7monngonmoingay.net sẽ chia sẻ bí quyết đó, các bạn cùng mình tham khảo nhé.

Nguyên liệu để làm món ngao nấu rau cải

  • Ngao: 500 gr.
  • Rau cải.
  • Hạt kỉ tử, gừng, muối, tiêu.

Cách làm món ngao nấu rau cải ngon không thể tả

Các làm món canh ngao nấu rau cải

Bước 1: Sơ chế ngao, rau cải và gừng

– Ngao mua về bạn đem ngâm với nước sau đó rửa thật sạch.

– Bạn nhặt bỏ phần rau cải già bị úa vàng, đem rửa sạch, dùng dao cắt khúc vừa ăn.

– Gừng bạn cạo qua lớp vỏ, rửa sạch với nước rồi dùng dao đập dập.

Bước 2: Chế biến món canh ngao với rau cải

– Bạn bắc một nồi nước lên bếp, cho gừng đã đập vào và đun sôi lên. Khi nồi nước sôi bạn cho ngao vào nồi, sau đó cho hạt kỉ tử, rau cải vào nấu. Bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

– Khi nồi canh sôi một chút thì bạn tắt bếp và cho canh ra bát là có thể thưởng thức ngay cùng gia đình.

Cách làm món ngao nấu rau cải ngon trên đây mà nấu để ăn hàng ngày thì không còn gì bằng phải không các bạn. Ngao và rau cải có rất nhiều dưỡng chất sẽ làm bạn có nhiều sức khỏe hơn sau khi ăn món canh này đấy.


0/5


(0 Reviews)