Cách làm món khoai tây dồn thịt bò chiên giòn với hương vị thơm ngon, vàng ruộm sẽ là món ngon cho cả nhà thưởng thức. Từng miếng khoai giòn giòn, bùi bùi, thơm nức sẽ giúp bạn ghi điểm với ông xã. Hôm nay 7monngonmoingay.net sẽ giới thiệu đến các bạn món ăn được nhiều người yêu thích này.

Khoai tây: 300gr

Thịt bò: 100gr

rau mùi, hành lá

Bột chiên giòn

Vừng trắng

Gia vị

Cách làm món khoai tây dồn thịt bò chiên giòn:

Cách làm món khoai tây dồn thịt bò chiên giòn siêu ngon cho ngày đông ấm áp

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

  • Gọt vỏ khoai tây và thái dọc theo chiều dài.
  • Thịt bò xay nhỏ.
  • Thái nhỏ lá rau mùi và hành lá.
  • Uớp thịt bò từ 3 đến 5 phút với gia vị và hành lá, rau mùi.
  • Bột chiên pha sền sệt cùng với nước.

Bước 2: Dồn thịt

  • Bổ đôi miến khoai tây chừa lại phần cuống.
  • Tách đôi miếng khoai và dồn thịt vào giữa.
  • Nhúng miếng khoai tây dồn thịt vào bát bột chiên giòn.
  • Rắc vừng trắng đều lên hai mặt.

Bước 3: Rán khoai tây

  • Đun nóng chảo sau đó cho dầu ăn.
  • Đợi dầu ăn sôi, cho khoai kẹp thịt vào chiên đến khi khoai vàng đều.
  • Vớt khoai ra và bỏ vào đĩa có giấy thấm dầu.
  • Trình bày ra đĩa, ăn nóng kèm tương ớt hoặc tương cà.

7monngonmoingay vừa giới thiệu đến bạn món ăn hấp dẫn trong những ngày tiết trời Hà Nội trở rét. Chỉ với những bước làm đơn giản, bạn đã hoàn thành món ăn cho gia đình và đặc biệt các bạn nhỏ rất yêu thích. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món khoai tây dồn thịt bò này nhé!


0/5


(0 Reviews)