Cách làm món canh rong biển nấu ngao thơm ngon miệng sẽ do chính chuyên gia ẩm thực trình bày ngay sau đây chỉ với các nguyên liệu đơn giản và dễ dàng tìm kiếm ngoài chợ. Với nguyên liệu là ngao mình đã giới thiệu cho các bạn món ngao nấu rau cải, ngao nấu khế còn hôm nay sẽ là canh rong biển nấu ngao. Các bạn thấy đấy chỉ với một thực phẩm là ngao thôi mà chúng ta có chế biến thành nhiều món canh khác nhau rồi. Ngao là thực phẩm giàu bổ dưỡng, hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Vậy chúng ta không thể bỏ qua cách làm món canh ngày hôm nay được phải không nào. Các bạn mau vào bếp cùng trổ tài với 7monngonmoingay.net ngay bây giờ nhé.

Nguyên liệu để làm món canh rong biển nấu ngao

  • Ngao: 300 gr.
  • Rong biển: 50 gr.
  • Hành khô: 1 củ.
  • Mì chính, muối, nước mắm, hạt tiêu.

Cách làm món canh rong biển nấu ngao thơm ngon lạ vị

Cách nấu canh rong biển với ngao

Bước 1: Sơ chế ngao và rong biển

– Ngao mua về bạn đem ngâm với nước, vớt ra rửa sạch sau đó cho ngao vào nồi luộc cho ngao há hai miệng thì bạn tắt bếp. Sau đó bạn lấy phần thịt ngao ra rồi rửa thật sạch lại với nước.

– Rong biển bạn ngâm với nước. Bạn ngâm trong khoảng 15-20 phút.

– Hành khô bạn bóc qua lớp vỏ, dùng dao băm nhỏ.

Bước 2: Xào chín ngao

– Bạn đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng lên bạn cho hành khô vào phi. Thấy mùi thơm bạn cho phần thịt ngao vào xào chín tới.

Bước 3: Đun sôi ngao

– Bạn chuẩn bị một nồi nước sôi, sau khi ngao xào xong bạn cho ngao vào nồi nước và đun sôi.

– Nồi ngao sôi lên bạn cho rong biển vào nấu thêm khoảng 5-6 phút thì bạn tắt bếp. Trong quá trình nấu bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Bước 4: Hoàn thành món ngao nấu với rong biển

– Cuối cùng bạn cho canh ra bát và thưởng thức ngay cùng với gia đình.

Cách làm món canh rong biển nấu ngao thơm ngon miệng trên đây sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích món canh này cho xem. Bạn hãy mau ghi lại công thức nấu canh ngao rong biển này vào cuốn sổ tay nấu ăn của mình và hãy chia sẻ công thức nấu cho bạn bè, người thân nhé. Chúc bạn thực hiện thành công món canh rong biển với ngao này nhé.


0/5


(0 Reviews)