Cá thu là một trong những loại thực phẩm không chỉ bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe người dùng mà còn có thể chế biến được thành nhiều ăn cực thơm ngon. Thịt cá thu chắc thơm, có vị ngọt, nên quá trình chế biến, chị em nội trợ thường sáng tạo nên những món ăn thơm ngon lạ miệng cả nhà. Cùng 7monngonmoingay.net vào bếp với cách làm món cá thu sốt tỏi ớt đậm đà ngon cơm để gia đình bạn hôm nay được thưởng thức nhé.

Cá thu 600gr

Tỏi, ớt

Gia vị: Đường, mắm, hạt nêm, dầu hào,

Cách làm món cá thu sốt tỏi ớt:

Cách làm món cá thu sốt tỏi ớt đậm đà ngon cơm

Bước 1: Sơ chế cá:

  • Cá thu căt miếng, rửa sạch, để ráo nước.
  • Cho cá vào chảo dầu ăn đã nóng già rồi chiên chín vàng đều.

Bước 2: Pha hỗn hợp nước sốt:

  • Cho 3 thìa đường, 3 thìa canh mắm, 6 thìa canh nước lọc và 1,5 thìa hạt nêm hoặc dầu hào, thêm chút tỏi ớt bằm nhỏ vào nồi rồi bật bếp để đun sôi hỗn hợp nước sốt.

Bước 3: Sốt cá:

  • Cá sau khi chiên, các bạn cho ra nồi chuyên kho rồi đổ hỗn hợp nước sốt vào cá.
  • Sốt cá ở lửa nhỏ và đun thêm 10 phút nữa được.

Cách làm món cá thu sốt tỏi ớt đậm đà ngon cơm với 3 bước làm cực kỳ đơn giản, nhanh gọn và dễ nhớ. Chỉ với 3 bước này là các bạn hoàn toàn có thể tự tay nấu những món ăn ngon, nhanh gọn mà đưa cơm hấp dẫn cả nhà những ngày đông này đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.


0/5


(0 Reviews)