Bạn đã biết về tác dụng và độ hấp dẫn của nấm tuyết rồi phải không ạ. Những món ăn được chế biến có nguyên liệu kết hợp với nấm tuyết đều rất bắt mắt và tạo được cảm giác thèm ăn cho mọi người. Hôm nay, 7monngonmoingay.net xin được giới thiệu đến các bạn thêm một món ăn với nấm tuyết siêu ngon, đó là món cá hấp nấm tuyết. Sẽ rất thú vị nếu bạn thưởng thức món ăn này cùng với cơm đấy. Bây giờ hãy cùng nhau thực hiện và cảm nhận vị ngon từ món ăn này thôi nào.

Phi lê cá lóc: 300 gr

Nấm tuyết: ½ bông

Hành tây: ½ củ

Ớt sừng: 1 quả, hành lá

Tiêu: ½ thìa cafe, hạt nêm: ½ thìa cafe

Nước tương, đường, dầu hào: Mỗi loại gia vị 1 thìa cafe

Dầu ăn

Cách làm món cá hấp nấm tuyết:

Cách  làm món cá hấp nấm tuyết thơm ngon hấp dẫn

Bước 1: Sơ chế cá

  • Cá lóc rửa sạch để ráo.
  • Dùng dao khứa thân cá theo chiều dọc và chiều ngang để cá thấm gia vị.
  • Ướp cá với hạt nêm, nước tương, dầu hào, đường khoảng 5 phút.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

  • Nấm tuyết rửa sạch.
  • Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái múi cam.
  • Ớt sừng rửa sạch, thái sợi.
  • Hành lá rửa sạch, tước sợi

Bước 3: Hấp cá với nấm tuyết

  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng sau đó rán sơ cá.
  • Xếp cá lên đĩa, cho nấm tuyết, hành tây, ớt, tiêu và nước ướp cá  sau đó đem hấp cá khoảng 10 phút.
  • Trang trí với hành lá tước sợi. Dùng nóng.

Chỉ mất không đến 30 phút là bạn đã hoàn thành món cá hấp nấm tuyết ngon tuyệt này rồi. Với cách làm đơn giản bạn hãy tự mình thực hiện cho cả nhà thưởng thức nhé. Đảm bảo mọi người sẽ thích mê với vị ngọt ngon, hấp dẫn của món ăn này đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

 


0/5


(0 Reviews)