Những ngày Tết đang tới gần rồi, mọi người đều cố gắng tìm kiếm những món ngon, mới lạ để trưng Tết sao cho vừa đảm bảo ngon miệng, đẹp mắt lại hấp dẫn nữa. Và món kẹo thạch chip chip trái cây chính là một gợi ý không tồi dành cho các bạn đấy. Với cách làm siêu đơn giản, nhanh gọn cùng một vài nguyên liệu dễ mua các bạn sẽ có được một loại kẹo siêu độc đáo do chính tay mình làm ra, thật ý nghĩa đúng không ạ? Hãy cùng 7monngonmoingay.net tìm hiểu cách làm kẹo thạch chip chip trái cây nhé!

200 g đường

30 g bột gelatin

350 ml nước trái cây

2 muỗng canh đường làm bánh trung thu.

Cách làm kẹo thạch chip chip trái cây món khoái khẩu cho bé yêu

Cách làm kẹo thạch chip chip

Bước 1: Nấu hỗn hợp bột làm thạch

  • Đầu tiên, bạn hòa tan 30 g bột gelatin cùng với 150 ml nước hoa quả trong 1 chiếc tô.
  • Sau đó, đổ 200 ml nước hoa quả còn lại, đường và 2 muỗng canh đường hay dùng để làm bánh trung thu vào trong một chiếc nồi, bắc nồi lên bếp và đun sôi hỗn hợp này trong vòng 15- 20 phút ở lửa nhỏ.

Bước 2: Hoàn thành món thạch chip chip

  • Chúng ta đổ hỗn hợp nước hoa quả vừa đun sôi vào cùng tô bột gelatin đã hòa tan.
  • Tiếp theo, đổ hỗn hợp làm thạch vào trong khuôn nhỏ rồi cho vào trong ngăn mát của tủ lạnh khoảng vài tiếng để kẹo thạch đông cứng lại.
  • Sau đó, ta gỡ kẹo thạch ra khỏi khuôn.
  • Cuối cùng, lăn từng viên thạch chip chip qua bát đường để kẹo có một lớp đường đường mỏng bao quanh cho thêm đẹp mắt và hấp dẫn

Mình tin chắc rằng những chiếc kẹo thạch chip chip trái cây này sẽ khiến các bé thích mê đấy. Không chỉ vào dịp Tết mà ngay cả những ngày thường hay trong tiệc sinh nhật, bạn cũng có thể làm món kẹo hấp dẫn này cho bé yêu nhà mình đúng không nào? Bởi cách làm kẹo vô cùng đơn giản và lại không tốn nhiều thời gian của bạn nữa.


0/5


(0 Reviews)