Với cách làm bún xào rau cần thịt bò của NGON LẮM. TV cực nhanh gọn, đảm bảo bạn không cần mất quá nhiều thời gian mà vẫn có một món ăn thơm ngon đầy hấp dẫn. Vậy bây giờ chúng ta hãy cùng xuống bếp và thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này nhé!

Cách làm bún xào rau cần thịt bò

Nguyên liệu làm bún xào rau cần thịt bò

  • Bún tươi 1 kg,
  • Rau cần 1 mớ,
  • Thịt bò 350 gr.
  • Tỏi, Cà chua 1 quả .
  • Dầu ăn, Hạt nêm

Cách làm bún xào rau cần thịt bò

Bước 1: Sơ chế thịt bò, rau cần

  • Thịt bò rửa sạch rồi thái lát mỏng. Sau đó ướp thịt bò với một chút hạt nêm khoảng 15 phút cho đậm đà hơn.
  • Rau cần nhặt sạch, cắt khúc vừa ăn rồi rửa sạch và để ráo nước.
  • Cà chua rửa sạch rồi bổ múi cau.

Bước 2: Xào rau cần với thịt bò

  • Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào làm nóng rồi đổ bún vào xào. Nêm thêm một chút hạt nêm rồi xào đến khi bún săn sợi lại rồi đổ riêng ra đĩa.
  • Tiếp tục phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò và rau cần, cà chua vào xào. Đảo đều tay, nêm thêm mắm, muối, bột ngọt sao cho vừa ăn.
  • Đến khi thịt bò và rau cần đã chín thì bạn đổ bún đã xào vào đảo cùng. Tắt bếp và trút ra đĩa, ăn ngay khi món ăn còn nóng.

Hy vọng với cách làm này các bạn sẽ thực hiện thành công. Chúc các bạn sẽ có một bữa cơm ngon miệng với công thức nấu ăn đơn giản như trên nhé.


5/5


(1 Review)