Gà là loại thức ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng, lại thơm ngon, nhưng cứ rang hoặc luộc mãi cũng không hấp dẫn lắm vì nhàm chán. Chính vì vậy 7monngonmoingay.net sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến mới, đổi vị bữa ăn bằng món gà rán tẩm vừng nhé!

200g xà lách

100g bột đao

20g hành khô

1 mớ rau mùi

200ml dầu ăn

1 quả trứng gà

30g vừng trắng

200g xà lách

Hạt tiêu, mì chính, gia vị

Cách chế biến gà rán tẩm vừng sang trọng chất lượng

Cách chế biến gà rán tẩm vừng

  • Thịt gà đã lọc xương, thái miếng mỏng vừa ăn, cho một chút bột canh, mì chính, hạt tiêu và hành đã băm nhỏ vào ướp đều với thịt gà.
  • Trộn bột đao đều với vừng.
  • Cho dầu ăn vào chảo, đun cho dầu ăn sôi già, lăn thịt gà đã ướp qua một lớp vừng và bột đao rồi cho vào chảo rán vàng
  • Lót một ít rau mùi xuống dưới đĩa rồi vớt gà đã rán vàng rat rang trí cho đẹp. Gà rán ăn lẫn với rau mùi hoặc slad, rau sống tùy theo sở thích của bạn
  • Với nước chấm, bạn dùng tương ớt hoặc nước mắm pha lẫn chanh, ớt, tỏi

Chắc chắn bạn sẽ hài lòng với món gà rán tẩm vừng này, với vị ngọt của thịt gà được ngấm ngía các loại gia vị, lại thơm, bùi, chắc chắn khi dùng một lần thì bạn sẽ tiếp tục làm món này nhiều lần hơn nữa. Chúc bạn ngon miệng nhé!


0/5


(0 Reviews)